Où fait-on les meilleures choucroutes ?

On élabore les meilleures choucroutes en Alsace. C’est le pays d’où vient cette recette actuellement mondialement connue et reproduite dans tous les restaurants du monde. Simple à préparer, mais nécessitant un temps de fermentation du chou, c’est à son goût typiquement alsacien qu’on reconnaît une bonne choucroute.

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